Nous sélectionnons méticuleusement des produits de haute qualité des Pyrénées Catalanes pour les proposer aux chefs exigeants et aux passionnés de gastronomie
Camille Dutrieux, Propyca founder
À propos de nous
NOTRE MISSION
Nous sélectionnons les meilleurs produits des Pyrénées Catalanes afin de les amener dans les cuisines et sur les tables gastronomiques des chefs parisiens.
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NOTRE DÉBUT
PROPYCA a été fondée par Camille Dutrieux en 2019. Après avoir vécu plusieurs années en Espagne, Camille décide de fonder PROPYCA comme trait d'union entre l'Espagne ensoleillée et le Paris gastronomique.
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NOS NORMES
Nous sélectionnons uniquement des produits authentiques de la plus haute qualité et avec une traçabilité totale. Chaque produit de la marque PROPYCA est élaboré en petites productions selon des processus artisanaux et avec une intervention minimale sur la nature du produit.
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